Resep marble cake antigagal ala Chef Devina Hermawan untuk Lebaran

Resep Marble Cake Antigagal Ala Chef Devina Hermawan untuk Lebaran

Lebaran sudah semakin dekat, dan pastinya kita sudah mulai sibuk mempersiapkan berbagai hidangan lezat untuk keluarga tercinta. Salah satu kue yang tidak boleh absen di meja Lebaran adalah Marble Cake. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang kaya, serta tampilan yang cantik dengan motif marmer yang unik.

Kali ini, Chef Devina Hermawan akan berbagi resep Marble Cake yang tidak mudah gagal. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan langkah-langkah yang simpel, Anda bisa membuat kue ini dengan mudah di rumah. Berikut adalah resepnya:

Bahan-bahan:
– 200 gram tepung terigu
– 200 gram gula pasir
– 200 gram mentega
– 4 butir telur
– 1 sendok teh baking powder
– 1 sendok teh vanili
– 3 sendok makan bubuk coklat
– 2 sendok makan susu cair

Cara membuat:
1. Kocok mentega dan gula pasir hingga mengembang.
2. Masukkan telur satu per satu sambil terus dikocok hingga rata.
3. Tambahkan tepung terigu, baking powder, dan vanili, aduk hingga tercampur rata.
4. Ambil separuh adonan, tambahkan bubuk coklat dan susu cair, aduk hingga rata.
5. Tuang adonan bergantian warna ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega dan dialas kertas roti.
6. Buat motif marmer dengan cara menggoreskan garpu ke dalam adonan.
7. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya suhu 180 derajat Celcius selama 45 menit atau hingga matang.

Marble Cake siap disajikan untuk keluarga tercinta di hari Lebaran. Kue ini akan menjadi sajian yang sangat istimewa dan pastinya akan disukai oleh semua orang. Selamat mencoba dan selamat merayakan Lebaran bersama keluarga tercinta!