Mengonsumsi ikan bisa membantu mencegah stunting
Mengonsumsi ikan bisa membantu mencegah stunting
Stunting merupakan kondisi dimana pertumbuhan fisik anak terhambat karena kurang gizi, terutama pada masa pertumbuhan dini. Hal ini dapat menyebabkan anak memiliki tinggi badan yang lebih pendek dari anak seusianya. Stunting dapat berdampak buruk pada perkembangan fisik dan mental anak, serta meningkatkan risiko terkena penyakit kronis pada masa dewasa.
Salah satu cara untuk mencegah stunting adalah dengan mengonsumsi makanan yang kaya akan gizi, salah satunya adalah ikan. Ikan merupakan sumber protein hewani yang kaya akan nutrisi penting seperti asam lemak omega-3, vitamin D, dan mineral seperti kalsium dan fosfor. Nutrisi-nutrisi ini sangat penting untuk pertumbuhan dan perkembangan anak, terutama pada masa pertumbuhan dini.
Selain itu, ikan juga mengandung protein tinggi yang sangat dibutuhkan oleh tubuh untuk membangun jaringan otot dan tulang. Protein juga berperan penting dalam proses metabolisme tubuh dan membantu meningkatkan daya tahan tubuh terhadap penyakit.
Studi telah menunjukkan bahwa anak-anak yang mengonsumsi ikan secara teratur memiliki pertumbuhan fisik yang lebih baik dibandingkan dengan anak-anak yang tidak mengonsumsi ikan. Hal ini menunjukkan bahwa ikan memang memiliki peran penting dalam mencegah stunting pada anak.
Oleh karena itu, penting bagi orangtua untuk memberikan asupan ikan secara teratur kepada anak-anak mereka. Pilihlah ikan yang segar dan berkualitas baik, serta hindari mengonsumsi ikan yang mengandung kadar merkuri tinggi seperti hiu dan tuna. Dengan mengonsumsi ikan secara teratur, kita dapat membantu mencegah stunting dan memastikan anak-anak kita tumbuh sehat dan berkembang dengan baik.