Papeda merupakan makanan khas dari Maluku yang terbuat dari sagu. Makanan ini memiliki tekstur yang kenyal dan biasanya disajikan dengan ikan tongkol atau ikan kuah kuning. Bagi Anda yang ingin mencoba membuat papeda di rumah, berikut adalah cara mudah untuk membuatnya.

Bahan-bahan yang diperlukan:
1. 250 gram tepung sagu
2. Air secukupnya
3. Garam secukupnya

Cara membuat papeda:
1. Campurkan tepung sagu dengan air secukupnya hingga teksturnya seperti adonan yang cukup kental.
2. Masak adonan sagu tersebut di atas api kecil sambil terus diaduk hingga matang dan mengental.
3. Tambahkan garam secukupnya sesuai dengan selera Anda.
4. Aduk adonan hingga merata dan matang sempurna.
5. Papeda siap disajikan dengan ikan tongkol atau ikan kuah kuning.

Selamat mencoba membuat papeda di rumah. Semoga artikel ini bermanfaat bagi Anda yang ingin mencoba membuat masakan tradisional dari Maluku ini.