Ahli gizi adalah orang yang ahli dalam memberikan informasi terkait dengan makanan dan gizi yang baik untuk tubuh. Salah satu hal yang sering dibahas oleh ahli gizi adalah mengenai sumber karbohidrat yang baik untuk tubuh.

Karbohidrat merupakan salah satu macronutrien yang penting untuk tubuh karena berfungsi sebagai sumber energi. Namun, tidak semua sumber karbohidrat baik untuk tubuh. Oleh karena itu, ahli gizi sering memberikan opsi sumber karbohidrat yang sehat dan bergizi.

Beberapa opsi sumber karbohidrat yang direkomendasikan oleh ahli gizi antara lain adalah beras merah, kentang, ubi jalar, roti gandum, dan oatmeal. Beras merah mengandung serat yang tinggi dan memiliki indeks glikemik yang rendah, sehingga cocok untuk dikonsumsi oleh penderita diabetes atau orang yang sedang menjalani program diet.

Kentang dan ubi sakti juga merupakan sumber karbohidrat yang sehat karena mengandung serat, vitamin, dan mineral yang baik untuk tubuh. Sedangkan roti gandum dan oatmeal mengandung serat larut yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah.

Selain itu, ahli gizi juga menyarankan untuk menghindari sumber karbohidrat yang mengandung gula tambahan, seperti minuman bersoda, kue kering, dan makanan cepat saji. Konsumsi sumber karbohidrat yang mengandung gula tambahan dapat meningkatkan risiko obesitas dan penyakit lainnya.

Dengan memilih sumber karbohidrat yang sehat dan bergizi, kita dapat memastikan bahwa tubuh kita mendapatkan energi yang cukup untuk menjalani aktivitas sehari-hari. Konsultasikan dengan ahli gizi untuk mendapatkan informasi lebih lanjut mengenai pilihan sumber karbohidrat yang sesuai dengan kebutuhan tubuh kita.