Indonesia adalah negara yang kaya akan keberagaman budaya dan kuliner. Dari Sabang sampai Merauke, kita bisa menemukan berbagai macam hidangan yang menggambarkan keunikan dan kelezatan dari setiap daerah di Indonesia.

Rasa dari Sabang sampai Merauke dalam sepiring hidangan adalah sebuah ungkapan yang sering digunakan untuk menggambarkan keberagaman kuliner di Indonesia. Dari ujung barat hingga ujung timur, kita bisa menikmati berbagai macam hidangan yang memiliki cita rasa yang berbeda-beda.

Di Sabang, kita bisa menikmati hidangan khas Aceh seperti Mie Aceh, Gulai Kambing, dan Rendang. Mie Aceh adalah mie yang disajikan dengan kuah kari yang kaya rempah-rempah dan daging sapi. Gulai Kambing adalah hidangan kari daging kambing yang gurih dan pedas, sedangkan Rendang adalah masakan daging sapi yang dimasak dengan santan dan bumbu rempah-rempah yang kaya rasa.

Sementara di Merauke, kita bisa menikmati hidangan khas Papua seperti Papeda, Ikan Bakar, dan Sagu. Papeda adalah makanan pokok masyarakat Papua yang terbuat dari sagu yang dimasak hingga kental dan disajikan dengan kuah ikan. Ikan Bakar adalah ikan yang dipanggang dengan bumbu rempah dan disajikan dengan sambal pedas, sedangkan Sagu adalah makanan ringan yang terbuat dari tepung sagu yang digoreng hingga kering.

Selain itu, di setiap daerah di Indonesia juga memiliki hidangan khas yang tidak kalah lezat seperti Sate Padang dari Sumatra Barat, Pempek Palembang dari Sumatra Selatan, Gudeg dari Yogyakarta, Rujak Cingur dari Surabaya, dan masih banyak lagi.

Rasa dari Sabang sampai Merauke dalam sepiring hidangan menggambarkan kekayaan kuliner Indonesia yang patut kita banggakan. Kita bisa menikmati berbagai macam hidangan yang memiliki cita rasa yang berbeda-beda dari setiap daerah di Indonesia. Mari lestarikan dan promosikan keberagaman kuliner Indonesia agar dunia semakin mengenal kelezatan masakan Indonesia.